南アルプス市にcafeを作りたい

田舎にオシャレな人が集まるカフェを作りたい。そこから始まる奮闘記。

カフェづくりの大きな問題は、やっぱりお金。

いろいろなアイデアはもちろんコンセプトなどの相談に乗ってくれるひとが多くて本当に助かります。

 

すごくありがたい。

 

最初に述べたと思うのですが

 

cafe.masachi.fun

 やっぱり、お金の作り方をしっかりと考えていきたい。

 

明日、作るわけでもないし急ぐけど突貫工事のようにはしたくない。

 

だからこそ、短期間の中で濃い話必要だし、行動もはやくする必要がある。

 

 

さっき、外でドラム缶で先日の焚き火会で燃えきらなかった大きな木はしっかりと燃やした。

 

モキ製作所 焚き火どんどん MP200

モキ製作所 焚き火どんどん MP200

 

 

 

尾上製作所(ONOE) ドラム缶コンロ1200 DR-1663

尾上製作所(ONOE) ドラム缶コンロ1200 DR-1663

 

 

「お、焚き火いいね」と思ったりと。

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イデアはいっぱい出てくる。メモらないからメモろう!

 

どこでも、なんでもそうだけどそこにしかないものを考えるとワクワクする反面、よいアイデアが出ないとマジ辛い。

 

いろいろな資金調達話も出るし。

 

いろいろ道のりは大変だなーと感じる。

 

ひとつ言われたのが資金を出してくれたり協力してくれた人に何かお礼を出したらと言われた。

 

カフェだから、金額に応じてコーヒーなどをサービスとかかな?と考えている。

 

クラウドファンディングはいまのところ考えていないので個々にって感じかな。

 

2000万かー。1000万超えたぐらいからいろいろ本格的に場所などは動くとしてもそれまでは、プレオープン的にいろいろ試しながらやっていきたいな。

 

いきなりこれやります!よりは来る人が帰る時に少しでもハッピーになって帰ってもらいたいから。

 

メンバー作りもしていくかな。

 

うーん、悩むは。

 

楽しいし、ワクワクするから全然よいけど。